La cannella è una spezia ottenuta dalla corteccia interna di diverse specie di alberi del genere Cinnamomum. ATTENZIONE: alcune varietà di cannella portano con sé la Cumarina, un principio attivo epatotossico e potenzialmente cancerogeno.
La cannella è una spezia ottenuta dalla corteccia interna di diverse specie di alberi del genere Cinnamomum. ATTENZIONE: alcune varietà di cannella portano con sé la Cumarina, un principio attivo epatotossico e potenzialmente cancerogeno.